[스크랩] Re: 김 보관방법좀 알려주세요. 김 보관방법좀 알려주세요. 안녕하세요... 다음블로거 " 김진옥 요리가 좋다" 주인장입니다.. 김 보관방법 알려드릴께요.. 부족한 정보지만 도움이 되면 좋겠습니다.. 즐거운... 레시피 2010.09.08
[스크랩] 꽁치캔으로 만드는 맛깔 밥도둑~~ 꽁치캔고추조림 tip 꽁치나 고등어, 참치, 연어등 생선 통조림은 바쁜 일상에서 손쉽게 요리를 만들수 있는 유용한 아이템이랍니다. 미리 구비해두시면 좋은데 찌그러지거나 녹슬지 않고 유통기한이 여유가 있는지를 꼭 확인하시는게 좋습니다. 생선 통조림으로 찜이나 조림, 찌개를 끓일때 조림국물에 양념장을 만들.. 레시피 2010.08.11
[스크랩] 추운겨울밤~화끈하게~ 매운닭발 삼총사 tip 닭발은 깔끔한 선홍빛색을 띄고 냄새가 나질 않고 신선도가 좋은것을 구입하셔야합니다. 넉넉히 만드셨을때는 삶아서 양념에 버무린 후 냉동보관하셔서 드실때 해동해 굽거나 볶아드셔도 좋아요. 우유에 담가놓으시면 핏물도 빠지고 특유의 닭잡냄새도 잡아준답니다. 마늘이나 생강,허브,소주,된.. 레시피 2010.08.11